本篇文章给大家谈谈不锈钢锅304材质跟201材质的区别，以及304和201不锈钢锅区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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304不绣钢和201不锈钢都可以做食用锅吗
不能。200系不锈钢并不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，尤其别盛放油、盐、酱、醋。而201不锈钢材，具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。
不锈钢锅不能煮东西。201不锈钢并不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，因此不可以用来煮食物。201不锈钢能做餐具吗 一般情况下，201不锈钢是不可以用于制作餐具的。
不锈钢锅不能煮东西。201不锈钢并不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，因此不可以用来煮食物。201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，主要用于做装饰管、工业管、浅拉伸制品。
因为201不锈钢镍、铬含量少且镍含量不合格，所以耐酸碱性差，易生锈，所以不适用于做食品级餐具。201不锈钢材具有良好的耐酸性且其密度高、抛光无气泡、无针孔，比较适用于生产表壳、表带底盖等，201不锈钢也主要用于做装饰管、工业管类的制品。
材质的不锈钢锅可以使用，但是条件是必须符合国家卫生安全规范，也就是必须符合国家标准GB 9684-2012《食品安全国家标准 不锈钢制品》。
食品级不锈钢和普通的钢材相比，有更加严格的成分要求和生产标准。凡是符合国际标准要求的不锈钢，都可以称为食品级不锈钢。题目所提的201不锈钢含有较低的镍含量，不适用于食品烹饪，与食品级不锈钢在质量、安全性等方面存在明显差异。
201不锈钢锅好还是304好?
1、更好一点。耐热性能方面：201不锈钢的锅碳含量较高，有17％-20％，304不锈钢的锅碳含量较低，只有15％-19％，因此其热膨胀系数略低于201不锈钢。这意味着在高温环境下，304不锈钢的结构变化较小，从而使得其耐热性能更好。
2、不锈钢304较好一点。成分方面：二者基体元素都是铁，201是铬锰奥氏体，含铬、锰、碳，部分含氮和镍；304是铬镍奥氏体，含铬、镍、碳。
3、不锈钢304好。表面不同，201不锈钢表面颜 暗淡，而304不锈钢表面光滑明亮。成分不同，201不锈钢中锰含量较高，与酸性物质接触时，其中的锰就很容易被析出。而对于304不锈钢来说，其成分中的镍元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其价值。
4、所以，更加适合制造不锈钢厨房用具。 304不锈钢更好。201不锈钢和304不锈钢有各自的优点和缺点，201不锈钢价格便宜，但是相对的防腐蚀性能不够强，韧性不够，304不锈钢价格贵，但是防腐蚀性能好，韧性高，寿命长。
5、所以不锈钢201比不锈钢304要硬脆，不锈钢304的韧性更好，用坚硬的划刀在不锈钢201表面划一下一般会有很明显的划痕，不锈钢304上的划痕就不会很明显。规格：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢板，201为国产不锈钢板。
怎样区别304和201的不锈钢
远处看光泽 304不锈钢板和201不锈钢板从远处看，表面都是一样的光泽，亚光 。不过我们可以通过其他方式来鉴别。手感 直接近距离用肉眼观察的话，304的 泽饱和发亮，手感摸上去非常顺滑；而201的话，会略显发暗， 泽饱和度低，手摸上会有一点粗糙的感觉。
组成成分不同：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同。201不锈钢含铬15%、含镍5%。201不锈钢是301钢的替代钢。标准的304不锈钢，其中含铬18%、含镍9%。耐腐蚀性能不同：201是含锰较高，表面很亮带有暗黑的亮，含锰较高容易生锈。304含铬较多，表面呈现哑光，不生锈。
规格不同：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢板，201为国产不锈钢板。化学式不同：201的化学式是1Cr17Mn6Ni5，304的化学式是06Cr19Ni10；它们之间的主要区别是镍铬元素，304是19个铬10个镍，而201是17个铬5个镍。
从3个方面区分201不锈钢和304不锈钢：从物理性能区分：201不锈钢的物理性能：抗拉强度为520MPa、屈服强度为275MPa、伸长率为55~60%、弹性模量为203000MPa、硬度要求（布氏硬度）HRB183N/mm2（MPa）。
从颜 上来看。大家都知道201不锈钢具备较高的锰元素，因此当我们对比201和304的不锈钢制品就能发现，201不锈钢明显要暗淡一些，而304不锈钢表面则更光滑明亮。磁铁辨别法。我们在网络上看到有些人说用磁铁就能轻易辨别201和304不锈钢的区别。酸性试验。
规格：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些。304为进口不锈钢板，201为国产不锈钢板。201组成为17Cr-5Ni-6Mn-N，是节Ni钢种，301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性，用于铁路车辆。
关于不锈钢锅304材质跟201材质的区别和304和201不锈钢锅区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
